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L'Érudit Café

Le Mont-Valin - L'altitude parfaite pour ton café

Le Mont-Valin - L'altitude parfaite pour ton café

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Le Mont-Valin – L'altitude parfaite pour ton café

Né des hauteurs vertigineuses et inspiré par les majestueux Monts-Valin du Saguenay–Lac-Saint-Jean, ce café brun est une ode aux sommets. Tous ses grains sont récoltés à plus de 980 mètres d’altitude, là où l’air se fait plus rare et où les arômes se font plus purs.

Le Mont-Valin dévoile une tasse douce et complexe, où se marient avec finesse la fraîcheur vive des baies boréales, la rondeur d’un caramel doré et la subtilité des noisettes délicates. Un équilibre remarquable entre gourmandise et finesse, idéal pour ceux qui recherchent un café sans amertume, mais riche en nuances.

Cette torréfaction révèle le meilleur de l’altitude : des grains lentement mûris, gorgés de soleil et de caractère, qui livrent une expérience sensorielle aussi claire que l’air des sommets.

Le Mont-Valin, c’est une élévation de ton quotidien.

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